The Wonder 500

”日本が誇るべきすぐれた地方産品”を選定し海外に広く伝えていく。

The Wonder 500™ 認定商品詳細

食用絵柄金箔 “KOTOBUKI”


その他
 食用金箔は、料理や菓子のトッピングとしてフレーク状にしたものが主流ですが、「食用絵柄金箔“KOTOBUKI”」は、飲み物に浮かべることができる食用金箔です。飲食を楽しんでいる間は飲み物の表面に浮かんだままという新たな技術により、金箔入り吟醸酒などの飲料に混ぜ込まれた金箔のように、しだいにコップの底に沈んでしまうことはありません。また、金99.99%という純金箔を使用しており、ワンランク上のおもてなしとしても利用できます。古来、不老長寿の媚薬として珍重されてきた日本の金箔を浮かべることで、 かつて「黄金の国ジパング」と呼ばれた日本に根付く金文化をささやかながら感じられるのではないでしょうか。
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