The Wonder 500

”日本が誇るべきすぐれた地方産品”を選定し海外に広く伝えていく。

The Wonder 500™ 認定商品詳細

濃縮蜜柑(ドライ蜜柑)


お菓子
 甘い温州みかんを房ごとドライにした無添加のドライみかんです。生産者のドリームファーマーズは、地元の農産物を使用したドライフーズを作るため、2012年に大分県宇佐市在住の若手農業者3人が集まり立ち上げた会社。加工に使用する素材は、自社で生産するぶどうをはじめ、自信をもって紹介できる大分県内の農産物にこだわっています。その素材を生かすため、酸化防止剤や保存料などの添加物は一切使用していません。加工はすべて手作業で、ひとつひとつ丁寧に作られています。この濃縮蜜柑は、その名の通り温州みかんのうまさが凝縮されており、噛むほどに甘さと香りが口の中に広がります。フレッシュな状態のみかんとはまた違った味わいを楽しめる逸品です。
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