The Wonder 500

”日本が誇るべきすぐれた地方産品”を選定し海外に広く伝えていく。

The Wonder 500™ 認定商品詳細

和風点心 鶏鳴(R)


その他
 宮崎県の誇る特産品・みやざき地頭鶏(じとっこ)を使い、九州産十穀米や自家製塩麹をはじめとするこだわりの素材もたっぷり入った、極上のもち米鶏しゅうまいです。十穀米を使っていることが示すとおり、本商品の開発キーワードは「健康」。みやざき地頭鶏のなかでも、ささ身とむね身を使っているので、高タンパクでありながら低カロリー。肉の旨味に加え、乳酸発酵した3年物ぬか漬けたくあんが心地よい食感を引き出します。保存料や化学調味料は不使用。軽く温めるだけでその美味を堪能できる便利さも魅力です。『にっぽんの宝 宮崎大会』グランプリ、『同 JAPAN大会』調理部門グランプリ、『同 世界大会』準グランプリ受賞。
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