The Wonder 500

”日本が誇るべきすぐれた地方産品”を選定し海外に広く伝えていく。

The Wonder 500™ 認定商品詳細

和歌屋 琥珀糖 『宝石』


お菓子
 和菓子が“和”菓子と呼ばれる前の世界に思いを馳せ、菓子としての個性や根源を抽出し、今この時代のライフスタイルに愛される和菓子とは何かを再解釈して、和歌屋 琥珀糖『宝石』が生まれました。琥珀糖の製法を用い、和菓子がもつ自然への敬愛や縁起物としての側面を、世界が共感する自然美「宝石」になぞらえ、和の精神性を世界に広めるべく若き三代目和菓子職人とプロデューサーのユニット『和歌屋』が創り上げた第一菓子です。国産素材にこだわり、砂糖や水にいたるまで、もっとも琥珀糖に合うものを厳選。まるで本物の宝石のようなキラキラとした輝きと、繊細で奥行きのある和の素材の味を、合わせてお楽しみいただけます。種類は全部で16種。季節感に合った味を4種類ずつ、春夏秋冬の4箱に分けて詰められています。とりどりに光を放つ個々の色彩美は見事の一言に尽きます。味ともどもぜひご堪能ください。
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